La cioccolata calda è una bevanda calda e cremosa che è perfetta per i giorni freddi d’inverno. Molti di noi sono abituati a fare la cioccolata calda con il latte, ma può essere fatta anche con l’acqua. Sebbene possa sembrare strano, la cioccolata calda con l’acqua ha un sapore intenso di cioccolato ed è perfetta per le persone che sono intolleranti al lattosio o al glucosio. In questo articolo, vi mostreremo come fare la cioccolata calda con l’acqua.
Come fare la cioccolata calda con l’acqua
Ecco come fare la deliziosa cioccolata calda con l’acqua:
1. Prendete una pentola e mettete l’acqua a scaldare a fuoco medio-alto.
2. Aggiungete 3/4 tazze di zucchero e mescolate fino a quando lo zucchero si è completamente disciolto.
3. Aggiungete 1 1/2 tazze di cacao amaro e mescolate.
4. Continuate a mescolare fino a quando la miscela diventa liscia. Assicuratevi di mescolare bene per evitare la formazione di grumi.
5. Aggiungete un pizzico di sale e mescolate bene.
6. Aggiungete l’acqua bollente alla miscela di cioccolato e mescolate con una frusta fino a che la miscela diventa liscia e cremosa.
7. Aggiungete la vaniglia e mescolate.
La vostra cioccolata calda con l’acqua è pronta! Potete guarnire la vostra cioccolata calda con panna montata o marshmallow, se lo desiderate.
Fare la cioccolata calda con l’acqua richiede un po’ di pratica, ma una volta che sapete la tecnica, è davvero facile da fare. Questa bevanda calda è perfetta per le persone che sono intolleranti al lattosio o al glucosio, e ha un sapore intenso di cioccolato. Inoltre, è una buona alternativa alla cioccolata calda tradizionale fatta con il latte. Provate a fare la cioccolata calda con l’acqua la prossima volta che avete voglia di una bevanda calda e cremosa.
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