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La cioccolata è uno dei prodotti alimentari più amati e consumati in tutto il mondo. Per garantire la sicurezza dei consumatori e l’informazione su ingredienti e valori nutrizionali, è necessario che ogni confezione di cioccolata abbia un’etichetta accurata e completa. In questo articolo vedremo come le etichette per la cioccolata vengano prodotte.
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Le etichette per la cioccolata sono prodotte attraverso un processo di stampa digitale che utilizza inchiostri resistenti all’acqua e alle alte temperature. La prima fase è quella dell’impaginazione, durante la quale vengono inseriti tutte le informazioni richieste dalle normative sulla sicurezza alimentare, sulla provenienza degli ingredienti e sulle caratteristiche nutrizionali del prodotto. Grazie all’uso della tecnologia digitale, è possibile personalizzare le etichette per ogni tipo di prodotto e rendere il design unico e accattivante.
La seconda fase è quella della stampa, che avviene a colori su una pellicola di polipropilene, con l’aggiunta di vernici protettive per aumentarne la durabilità. Le etichette così prodotte sono resistenti all’acqua, alle alte temperature e alle abrasioni, e garantiscono la massima adesione alla confezione della cioccolata.
Le informazioni che devono essere presenti sulla confezione della cioccolata includono il nome del prodotto, la quantità, la data di scadenza, l’elenco degli ingredienti, le informazioni nutrizionali e le informazioni sull’origine degli ingredienti. Inoltre, in molti Paesi, è obbligatorio indicare le allergie alimentari, come per esempio la presenza di latte, arachidi o nocciole.
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In conclusione, le etichette per la cioccolata sono prodotte utilizzando la tecnologia digitale di stampa a colori su pellicola di polipropilene. Grazie a questo sistema, è possibile personalizzare le informazioni presenti sulla confezione e renderla unica e accattivante. La presenza di informazioni precise e complete sulle etichette è fondamentale per garantire la sicurezza dei consumatori e l’informazione sui prodotti che acquistiamo.
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