La cioccolata calda densa con la Nutella è una delle bevande invernali più amate, perfetta per le giornate fredde o per concedersi un momento di dolcezza. In questo articolo scopriremo come prepararla al meglio.
Per fare la cioccolata calda con la Nutella occorrono pochi ingredienti ma una buona dose di pazienza e attenzione nella preparazione. Ecco i passaggi da seguire per ottenere una bevanda cremosa e gustosa.
L’ingrediente principale, ovviamente, è la Nutella, ma ne servirà anche una giusta quantità di latte intero (circa 250 ml per una tazza). Per dare consistenza alla cioccolata calda, potete aggiungere un po’ di amido di mais o fecola di patate (una cucchiaino basterà). Inoltre, per un aroma extra, potete unire alla Nutella una punta di vaniglia o cannella.
Iniziare mescolando la Nutella con un po’ di latte in un pentolino a fuoco dolce fino a quando la Nutella si sarà sciolta completamente. Aggiungere poi il resto del latte e l’amido di mais o la fecola di patate precedentemente setacciati, versandoli attraverso un piccolo colino per evitare grumi. Continuare a mescolare a fuoco dolce fino a che la cioccolata calda non raggiunge la densità desiderata, che può essere regolata a piacere aggiungendo altro amido di mais o latte. Versare in una tazza e servire immediatamente.
La cioccolata calda densa con la Nutella è una vera delizia, facile e veloce da preparare. Se seguite con cura queste indicazioni, otterrete una bevanda cremosa e golosa, perfetta da gustare calda davanti al camino o per una pausa dolce durante la giornata. Fateci sapere se avete provato questa ricetta e quali sono le vostre varianti preferite!
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